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ヘルシー♪つくねもどき-レシピのメイン写真

ヘルシー♪つくねもどき

namirun
namirun @cook_40039937

豆腐も入ってるので、栄養満点のおかずです!
このレシピの生い立ち
つくねをヘルシーに食べたかったんで…

豆腐も入ってるので、栄養満点のおかずです!
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namirun
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豆腐も入ってるので、栄養満点のおかずです!
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材料

4人分
  • 木綿豆腐 1丁
  • 鶏挽肉 100g
  • 生しいたけ 小3枚
  • 人参 適量
  • 塩・胡椒 少々
  • 片栗粉 大1
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐はざるにあげて水気を切っておく。
    全ての材料を混ぜるる

    • ヘルシー♪つくねもどき作り方1写真
  2. 2

    油をひいたフライパンで両面をじっくり焼く。

    • ヘルシー♪つくねもどき作り方2写真
  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

豆腐の水気はしっかり切って!

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namirun
namirun @cook_40039937
2008/10/28 23:52に公開
毎日の晩酌のおつまみや、育ち盛りの子供達の夕飯メニューを作るのが、一番の仕事で~す。みなさんのレシピをヒントにもっとお料理の幅、広げたいです。よろしくぅ♪
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このレシピのキーワード

つくね 片栗粉 しいたけ にんじん とりひき肉 もめん豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18008174
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