和のポークサンド✿ｺﾞﾏ、塩こぶ、みつば
haneken @cook_40113613
香りのよいものばかりで、引き締まった味です。パンは、断然トーストしたほうがおいしいです。
このレシピの生い立ち
試しに挟んで食べてみたら、いつのまにか何回も作っていました。
和のポークサンド✿ｺﾞﾏ、塩こぶ、みつば
香りのよいものばかりで、引き締まった味です。パンは、断然トーストしたほうがおいしいです。
このレシピの生い立ち
試しに挟んで食べてみたら、いつのまにか何回も作っていました。
作り方
- 1
沸騰した湯に豚肉をひろげ入れ、火がとおったら、３センチくらいに切ったみつばも入れて、火をとめ、ざるにあげる。
- 2
１が冷めたら、●で和えておく。
- 3
食パンをトーストし、２と塩こぶを挟む。
- 4
コツ・ポイント
みつばはたっぷりがよいです。塩かげんは塩こぶの量で調節できます。バターは塗ってもぬらなくても。ﾏﾖはいれすぎると、べちゃっとなるので適量に（＾－＾）
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