簡単♪美味しい(^-^)v豚の唐揚げ

いぐたん @cook_40044973
生野菜と一緒に召し上がれ(*^-゚)vィェィ♪
このレシピの生い立ち
しょうが焼き用に味付けして冷凍しておいた肉を、揚げてみました♪
簡単♪美味しい(^-^)v豚の唐揚げ
生野菜と一緒に召し上がれ(*^-゚)vィェィ♪
このレシピの生い立ち
しょうが焼き用に味付けして冷凍しておいた肉を、揚げてみました♪
作り方
- 1
豚肉に味付け。醤油・酒・生姜お混ぜたものに肉を漬け10~15分ほど置く。
- 2
タレの材料を混ぜておく。
- 3
フライパンに、揚げ油を用意する。175℃~180℃に熱する。
- 4
豚肉を、広げ両面に片栗粉を漬け、揚げる。なるべく、カリッとなるまで揚げる。
- 5
揚がったら、食べやすい大きさに切った野菜の上に、唐揚げを乗せ薬味とタレをかけて野菜と一緒にどうぞ♪
コツ・ポイント
うちは、玉ねぎのスライスが大好きなので生野菜は玉ねぎで(*ノωノ) イヤン
食べやすくちぎったレタスでもいいし、水菜なんかでも美味しいかも(^-^)v
生野菜が苦手な方は、茹でたキャベツなんかいかがでしょうか(・ω・)bグッ
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