★話題入り感謝★鯛でなくても白身の刺身ならあうと思います。おしゃれに見えて全くおしゃれでない１品。
このレシピの生い立ち
鯛の昆布〆を今食べたいがそんなすぐはできないので、今食べたい分だけ塩昆布でなんちゃって昆布〆。
きちんとした昆布〆は明日用に仕込みました。