●わけぎで塩ダレ●
yucco27 @cook_40043780
あっという間にできるのに、色んな料理に使えて
とっても便利な塩ダレ＾＾
このレシピの生い立ち
親戚から両手のひらいっぱいにわけぎをもらいましたが、
我が家の旦那様はぬたが嫌い・・・。というか、味噌味が嫌い・・・。なので、和え物系はさけて、ねぎのかわりにわけぎの万能たれにしてみることにしました＾＾
●わけぎで塩ダレ●
あっという間にできるのに、色んな料理に使えて
とっても便利な塩ダレ＾＾
このレシピの生い立ち
親戚から両手のひらいっぱいにわけぎをもらいましたが、
我が家の旦那様はぬたが嫌い・・・。というか、味噌味が嫌い・・・。なので、和え物系はさけて、ねぎのかわりにわけぎの万能たれにしてみることにしました＾＾
作り方
- 1
わけぎをざくざく小口切りにする。
- 2
★の材料をタッパなどの保存容器に入れてスプーンでくるくるまぜる。
- 3
２・に切ったわけぎもいれる。わけぎがポロポロこぼれないよう、スプーンでまぜる。
- 4
ふたもせず、レンジ(うちのは700Wでした)で、1分チンしてはまぜ、1分チンしてはまぜる。計2分弱でできました。
コツ・ポイント
洗い物を増やしたくないので、保存容器に直接材料を入れて、溢れそうなわけぎを1分ずつチンしてスプーンでまぜまぜ・・・様子を見てくださいね＾＾
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18009178
