改良版☆イカの塩辛ときのこクリームパスタ
ぬかり @cook_40038569
イカの塩辛マイブームです！！クリームとよく合って美味しいんだなぁ～＾＾きのこもたくさん入れてボリューム満点☆
このレシピの生い立ち
イカの塩辛って意外と万能なので。
改良版☆イカの塩辛ときのこクリームパスタ
イカの塩辛マイブームです！！クリームとよく合って美味しいんだなぁ～＾＾きのこもたくさん入れてボリューム満点☆
このレシピの生い立ち
イカの塩辛って意外と万能なので。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを時間通り茹でる。その間にクリーム作り。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを軽く炒める。香りがしてきたらきのこを炒める。
- 3
きのこがしんなりしたらイカの塩辛投入。軽く炒めたら火を止め、生クリームを入れて余熱で混ぜておく。塩コショウで味を調える。
- 4
茹で上がったパスタを（湯を切らずに）クリームの中へ入れ、混ざれば完成☆（クリームが冷めていたら沸騰しない程度に温めて）
コツ・ポイント
塩辛い塩辛には、塩コショウはいりません。
クリームを入れたときに味を見て、味の調節をしてください。
甘塩辛いものはちょっと合わないかも。
お好みでブラックペッパーをかけても美味しいです☆
つくれぽ
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