＊行楽に＊ハムと卵とレタスのサンドイッチ
ゆうゆう0310 @cook_40027123
定番のサンドイッチですが美味しいです。お弁当にもお薦めです。
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べている我が家の定番のサンドイッチです。
＊重ねる順番はレタス→ハム→卵でもＯＫです。
レタスを1枚使う時はこちらの方が作り易いです。
＊行楽に＊ハムと卵とレタスのサンドイッチ
定番のサンドイッチですが美味しいです。お弁当にもお薦めです。
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べている我が家の定番のサンドイッチです。
＊重ねる順番はレタス→ハム→卵でもＯＫです。
レタスを1枚使う時はこちらの方が作り易いです。
作り方
- 1
茹で卵を作ります。
レシピID : 17565450
＊卵の茹で方はこちらを参照して下さい。 - 2
レタスは洗って水気を切り、半分に千切っておきます。
- 3
1の粗熱が取れたら皮を剥き、包丁でみじん切りにする。容器に卵と●を加え混ぜ合わせます。
- 4
パンにマーガリン、マスタードを薄く塗り、ハムをおき、上にレタスをのせます。レタスの上に3をぬります。
- 5
もう1枚のパンを上にのせ軽くおさえます。パンの耳をパン切り包丁で落とし、3等分にします。
- 6
器に盛り付けるorお弁当箱に詰めます。
- 7
＊パンが固い時は、水気を固く絞ったキッチンペーパーでパンを包み、ラップをして冷蔵庫に30分位入れておきます。
- 8
＊パンがしっとりしてから、切り分けると美味しいサンドイッチが出来上がります。
コツ・ポイント
1＊茹で卵1個の場合は容器に入れ、フォークで潰してもＯＫです。
2＊レタスは1枚使ってもＯＫです
3＊パンはサンドイッチ用でもＯＫです。
3＊マーガリン、マスタードはパン1枚の片面に順番に塗って下さい。
4＊4等分でもＯＫです（三角に切る）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18009480
