豆乳の味がほとんど出ず、チーズみたいなので豆乳が苦手な方でもいけます♪
しかもすぐ出来るので、忙しい時に重宝です★
このレシピの生い立ち
お昼に炊いた、冷えて固まりつつある玄米の残りをどうしようか・・・・と考えて作ってみました。