お弁当にも!メンマときゅうりの和え物

iyumi
iyumi @cook_40038393

切って和えるだけ!簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
メンマとカニカマに続いて作ってみました。

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材料

4人分
  1. メンマ 1瓶の半分くらい
  2. きゅうり 1本
  3. 白髪ねぎ 10cm分
  4. ごま 少々
  5. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは麺棒などで叩いてから千切りに。全ての材料を合わせて出来上がり♪

  2. 2

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

ごま油、しょうゆはお好みで調整してください。きゅうりは叩いておくと、味のしみ込みが早いと思います。叩かなくっても大丈夫です☆
写真はお弁当用です☆

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レシピ作者

iyumi
iyumi @cook_40038393
に公開
中学生、小学生、2歳の3児の母です。子供たちに囲まれながらあわただしくも楽しく、ご飯を作ってます。ブログはじめました。http://yumeumi.exblog.jp/
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