作り方
- 1
鯛に塩一つまみと酒をふりかけ20分置いて水分をペーパータオルで押さえて取ります。
- 2
皮を香ばしく焼けるようにグリル焼きします。皮と骨取りして身をほぐします。
- 3
素麺をゆでて稲荷揚げに少しづつ詰めます。鯛の身、海苔、ごま、ネギおろし生姜をトッピング
- 4
麺つゆを大さじ1/2ふりかけます。
コツ・ポイント
素麺ドカ食いが、止まります。のどごしいい素麺は、食べ過ぎでしまうのが、揚げや具材のせいで少食に。
似たレシピ
-
-
-
-
ハワイで出会った☆ソーメン稲荷。 ハワイで出会った☆ソーメン稲荷。
2006年夏にハワイで出会ったお稲荷さん。 普通の稲荷寿司かと思えば、中は冷やし中華味のお素麺でした。最初はお素麺が入ってることに驚きましたが、これが美味しかったので再現☆ レシピ分量が不親切でゴメンナサイ。 べりぃ(^-^)/ -
-
-
リメイク☆そうめん☆いなり☆彡 リメイク☆そうめん☆いなり☆彡
味つけいなりに、そうめんを入れました☆ 食感を出すために山菜、すし酢でさっぱりおいしい♡ 残ったそうめんもいなりに変身☆ yoco152
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24815668