何度でもおいしい！カレー鍋☆
にしむーたん @cook_40118349
あったまるしこれからの季節に♪スープまでおいしいのでgood！！〆にうどん、２日目に卵とチーズを入れて雑炊にしました☆
このレシピの生い立ち
テレビで「カレー鍋♪」ってＣＭを見て旦那が「食べたい」と一言。
冷蔵庫にあったルーを使って作ってみました。
何度でもおいしい！カレー鍋☆
あったまるしこれからの季節に♪スープまでおいしいのでgood！！〆にうどん、２日目に卵とチーズを入れて雑炊にしました☆
このレシピの生い立ち
テレビで「カレー鍋♪」ってＣＭを見て旦那が「食べたい」と一言。
冷蔵庫にあったルーを使って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を切って用意しておきます。
- 2
土鍋に半分くらい水を入れて、だし昆布で出汁をとります。
- 3
煮えにくそうなじゃがいもなどは先に入れます。
- 4
昆布は取り出して、カレールーを入れます。
味を見ながらだし醤油などで味をととのえます。（底がこげないよう注意） - 5
具材を入れてふたをして煮込んでできあがり☆
- 6
〆として・・・
うどんを入れてひと煮立ちでかれーうどん。 - 7
〆として・・・２
ごはんを入れてグツグツ。柔らかくなったら卵、とろけるチーズを入れて粉チーズをかけてチーズカレー雑炊☆ -
コツ・ポイント
様子がわからなかったので恐る恐る作ってみました。
ルーを入れるとそれなりにおいしくなります。
だし醤油で味を整えるとカレーうどんのお出汁のようになっておいしかったです。
カレーはスープも飲んじゃうので雑炊は味を足して作りました。
つくれぽ
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