✿自家製ダレで♫♬豚しゃぶ×2お鍋✿
shioriのママ @cook_40036805
安上がりな豚しゃぶ×2をお手製の胡麻ダレ＆ポン酢で♪美味しく食べて家族で温まろうヾ(。◕‿◕。)ﾉ♡
このレシピの生い立ち
家族みんなが大～好きな豚しゃぶ×2お鍋(*◡‿◡✿ฺ人)娘がゴマだれが好きなため
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このレシピの生い立ち
家族みんなが大～好きな豚しゃぶ×2お鍋(*◡‿◡✿ฺ人)娘がゴマだれが好きなため
アプリでひらく作り方
- 1
白菜をザク切りにし、長ネギ、椎茸は食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に水を加えて（分量外：鍋に半量位の水）日高昆布を入れて一煮立ちさせたら白菜の芯の部分を入れる。
- 3
ボウルに胡麻ダレの材料を加えて混ぜたら、2のだし汁を加えて、溶くように混ぜ合わせ、器に入れる。
- 4
別のボウルに自家製ポン酢（ID：18000418）を作り、万能ネギを入れて、もう一つの器に入れる。
- 5
2へ椎茸、残りの白菜を加えて、軽く野菜がしんなりしたら、豚バラをしゃぶしゃぶして3又は4のタレにつけて食べる！
- 6
※シメは鍋にうどんを入れて、好きなタレで食べます！（私は3と4のタレを合わせて、うどんは食べまーす♪）
コツ・ポイント
胡麻ダレは、昆布のだし汁で好みの固さ（ゆるさ）にして下さいね！野菜は好みの野菜をどうぞ♪
つくれぽ
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