★の粉は混ぜてふるっておきます。ボールに常温のバターと砂糖を混ぜ溶き卵をくわえて混ぜ次に牛乳を入れ粉と混ぜます。

型にバターをぬり、強力粉をふって余分な粉をとり、スライスアーモンドを底にひいて冷蔵庫で冷やしておきます。

レーズンはラム酒につけてふやかしておきます。

混ぜたネタにキャノーラ油、メイプルシロップ、バニラオイルを混ぜ砕いたくるみと木の実をいれて型に入れます。

100円ショップなどに胡桃や木の実や栗など売ってるので、それを使ってます。秋らしくかぼちゃの種なんか入ってるのがお勧め！

180度のオーブンで45分焼きます。厚いうちに上からメープルシロップをかけてツヤを出します。完成です！