ワンボールの木の実メイプルケーキ
キイロイぴよぴよ @cook_40034579
ボールひとつでサクサク混ぜていってあっという間にできちゃう素朴だけとコクのあるケーキです♪
このレシピの生い立ち
ボールひとつで失敗しない簡単な焼き菓子でバターをあまり使わないものに大好きなメイプルで艶を出しました♪
ワンボールの木の実メイプルケーキ
ボールひとつでサクサク混ぜていってあっという間にできちゃう素朴だけとコクのあるケーキです♪
このレシピの生い立ち
ボールひとつで失敗しない簡単な焼き菓子でバターをあまり使わないものに大好きなメイプルで艶を出しました♪
アプリでひらく作り方
- 1
★の粉は混ぜてふるっておきます。ボールに常温のバターと砂糖を混ぜ溶き卵をくわえて混ぜ次に牛乳を入れ粉と混ぜます。
-
- 2
型にバターをぬり、強力粉をふって余分な粉をとり、スライスアーモンドを底にひいて冷蔵庫で冷やしておきます。
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- 3
レーズンはラム酒につけてふやかしておきます。
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- 4
混ぜたネタにキャノーラ油、メイプルシロップ、バニラオイルを混ぜ砕いたくるみと木の実をいれて型に入れます。
-
- 5
100円ショップなどに胡桃や木の実や栗など売ってるので、それを使ってます。秋らしくかぼちゃの種なんか入ってるのがお勧め！
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- 6
180度のオーブンで45分焼きます。厚いうちに上からメープルシロップをかけてツヤを出します。完成です！
-
- 7
コツ・ポイント
常温のバターは溶かしすぎず、クリーム状で材料と混ぜるのが絶対です。メイプルは砂糖とのバランスで味を見て甘すぎないお好みの甘さで♪
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