明太釜玉とろろうどん

まやまがーる
まやまがーる @cook_40115080

母のよく作ってたうどんにとろろをプラスしてみました!
これはうまいよっv(^_^v)♪
簡単すぎてレシピやないな笑
このレシピの生い立ち
おかんのまねです!笑
時間がない時にでも作ってください♪

明太釜玉とろろうどん

母のよく作ってたうどんにとろろをプラスしてみました!
これはうまいよっv(^_^v)♪
簡単すぎてレシピやないな笑
このレシピの生い立ち
おかんのまねです!笑
時間がない時にでも作ってください♪

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材料

1人分
  1. 冷凍讃岐うどん 1玉
  2. 冷凍の明太子 好きな分
  3. 長いも 好きな分
  4. 1個
  5. 醤油 たらっと

作り方

  1. 1

    冷凍讃岐うどんを表記してある通りゆでます。

  2. 2

    解凍した明太子とすりおろした長いもと卵をのせて、醤油をたらっとたらします。笑
    できあがり!笑

コツ・ポイント

ちゅるちゅるっと食べれてしまいます笑
たらこでもいいと思うけど、明太子の方がピリッとしておいしいかと(^ν^)
とろろなしでも十分いけます♪

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