作り方
- 1
水菜の根元を切り落として洗い５センチくらいにざく切り。
- 2
長芋も５センチくらいの短冊切りに。
- 3
水菜と長芋を混ぜ合わせてよく水切りする
- 4
一人分ずつ器に盛って味の素を振り鰹節をのせる。
めんつゆorポン酢をかけてどうぞ～♪
コツ・ポイント
水切りはよーくして下さい☆
味の素は何故かうちの主人が『長芋には味の素』と言うのでかけてますが無くてもOK
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