豚味噌ソテー
味噌をつけるとお肉がやわらかくなるって本当でした。
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豚味噌漬けがあったから
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豚味噌漬けがあったから
豚の味噌づけ 2枚を味噌をスプーンでこそぎ落としグリルで焼くだけ
味噌がついてるのですぐ焦げます。
要注意!両面で10分焼いて下さい。
付け合わせにアスバラとかエリンギとか一緒に焼くといいと思います。
今回はワカメを添えました。
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