さつまいもと林檎を
小さくカットし、少し柔らかくなるまで煮ておく。

粉類をボウルに入れ
イーストめがけて
ぬるま湯を注ぐ。

ボウルの中である程度まとまったら
台に出して１０分ほど捏ねる。

生地が乾燥しないように注意し、あたたかい場所で３０分ぐらい放置する。

２倍ぐらいの大きさになった生地を長方形に伸ばし、１をまんべんなく広げて包む。

適当な大きさに分割し、紙のトレー等に入れ１０分おく。
オーブンを１８０℃に余熱開始。

１０分たったら牛乳を生地の表面に塗り
砂糖を少し振りかける。
※なくてもＯＫ

１８０℃で約２０分焼き完成。