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簡単しっとり経済的♡バナナブラウニー
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簡単しっとり経済的♡バナナブラウニー-レシピのメイン写真

簡単しっとり経済的♡バナナブラウニー

BUNNYMOM
BUNNYMOM @BUNNYMOM_recipe
長野 南信州

豆腐とバナナでしっとりふんわり、でもちゃんとブラウニー。順番に混ぜて焼くだけ、ワンボウルでOK!一度に大量生産出来ます。
このレシピの生い立ち
チョコレートもバターも使わず、洗い物も出来るだけ少なく、簡単でヘルシーで、失敗なく早く作れる…と、欲張った結果、こうなりました。#バレンタイン#ガトーショコラ#プレゼント#持ち寄り#パーティー#バレンタインデー#友チョコ

豆腐とバナナでしっとりふんわり、でもちゃんとブラウニー。順番に混ぜて焼くだけ、ワンボウルでOK!一度に大量生産出来ます。
このレシピの生い立ち
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簡単しっとり経済的♡バナナブラウニー

BUNNYMOM
BUNNYMOM @BUNNYMOM_recipe
長野 南信州

豆腐とバナナでしっとりふんわり、でもちゃんとブラウニー。順番に混ぜて焼くだけ、ワンボウルでOK!一度に大量生産出来ます。
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チョコレートもバターも使わず、洗い物も出来るだけ少なく、簡単でヘルシーで、失敗なく早く作れる…と、欲張った結果、こうなりました。#バレンタイン#ガトーショコラ#プレゼント#持ち寄り#パーティー#バレンタインデー#友チョコ

豆腐とバナナでしっとりふんわり、でもちゃんとブラウニー。順番に混ぜて焼くだけ、ワンボウルでOK!一度に大量生産出来ます。
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材料

25cm角天板1枚分
  • バナナ 3本
  • 絹ごし豆腐 300g
  • 卵 3個
  • 砂糖 2/3カップ
  • 牛乳 50cc
  • サラダ油 150cc
  • ★薄力粉 4カップ
  • ★粉末ココア飲料(森永カカオ70ココアを使用しました) 150g
  • ★ベーキングパウダー 小さじ3
  • ラム酒 好みで 大さじ1程度
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作り方

  1. 1

    記載の順番に混ぜていって下さいネ(o^^o)

  2. 2

    大きめのボウルにバナナを潰します。

    • 簡単しっとり経済的♡バナナブラウニー作り方2写真
  3. 3

    豆腐を加えて混ぜます。

    • 簡単しっとり経済的♡バナナブラウニー作り方3写真
  4. 4

    なめらかに混ぜて下さい。

    • 簡単しっとり経済的♡バナナブラウニー作り方4写真
  5. 5

    卵を加えて混ぜます。

    • 簡単しっとり経済的♡バナナブラウニー作り方5写真
  6. 6

    砂糖を加えて混ぜます。

    • 簡単しっとり経済的♡バナナブラウニー作り方6写真
  7. 7

    牛乳とサラダ油を加えて混ぜます。

    • 簡単しっとり経済的♡バナナブラウニー作り方7写真
  8. 8

    ★の粉類を加えて混ぜます。振るった方が良いですが、今回は振るわずに作りました。問題ありませんでした(^^;;

    • 簡単しっとり経済的♡バナナブラウニー作り方8写真
  9. 9

    粉っぽいところが無くなるまで混ぜます。これで生地の完成です。
    オーブンを180℃に温めます。

    • 簡単しっとり経済的♡バナナブラウニー作り方9写真
  10. 10

    クッキングシートを敷いた天板に平らに流します。180℃で30分焼きます。
    冷めてから切り分けます。

    • 簡単しっとり経済的♡バナナブラウニー作り方10写真

コツ・ポイント

大人向けには、ラム酒を加えると良いです
ホットケーキミックスを使うなら、400gでベーキングパウダーを無しにして下さい。ちなみに、小麦粉は1カップで約100gです。ココア飲料の粉は、純ココアなら半量でも良いです。

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BUNNYMOM
BUNNYMOM @BUNNYMOM_recipe
2013/02/14 04:33に公開
長野 南信州
皆さん、フォロー、レシピの保存、つくれぽの投稿ありがとうございます!つくれぽ楽しく拝見しております❤とても励みになっておりますので、これからもどしどしお寄せくださいね❤我が家の味を是非お楽しみください٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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このレシピのキーワード

ブラウニー ココア バナナ 牛乳 薄力粉 卵 ラム酒 絹ごし豆腐

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