緑黄色野菜の＊ゼリー寄せ♡
♡TOCHAKO♡ @cook_40058062
「クノール® 1日分の緑黄色野菜スープ」を使って栄養満点！なゼリー寄せを♫おもてなし料理にちょっと華やぎます♡
このレシピの生い立ち
「クノール 1日分の緑黄色野菜スープ」を使って、おもてなし料理を♪
緑黄色野菜の＊ゼリー寄せ♡
「クノール® 1日分の緑黄色野菜スープ」を使って栄養満点！なゼリー寄せを♫おもてなし料理にちょっと華やぎます♡
このレシピの生い立ち
「クノール 1日分の緑黄色野菜スープ」を使って、おもてなし料理を♪
アプリでひらく作り方
- 1
バターで玉ねぎを炒める。牛乳、生クリーム、コンソメ顆粒を加えて沸騰直前まで火を入れる。塩・胡椒で味付け。
- 2
１にゼラチンを振り入れ、よ〜く溶かす。
- 3
クッキングシートを敷いたパウンド型に２を入れ、冷蔵庫で固める。
- 4
３が固まった頃、ボウルで「1日分の緑黄色野菜スープ」かぼちゃとゼラチンを泡立て器で混ぜておく。
- 5
４に熱湯を加え、よ〜く溶かす。レンジでチンしたパプリカも加え、３に流し込む。
冷蔵庫へ〜。 - 6
５が固まった頃、ボウルで「1日分の緑黄色野菜スープ」トマトとゼラチンを泡立て器で混ぜておく。
- 7
６に熱湯を加え、よ〜く溶かす。茹でたブロッコリーも加え、５に流し込む。冷蔵庫で固める。
- 8
７が固まったら、型から出し、切り分けて盛りつける。
-
コツ・ポイント
ふやかさなくてもそのまま溶けるというインスタントゼラチンを使いました！
・白・オレンジ・赤とそれぞれ時間差で固めてください〜♫
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