子供が大好きな味★簡単中華丼。
seeba @cook_40101786
白菜を作ってる義母から教わったレシピ。
子供が大好きな「コンソメしょうゆ味」の中華丼。ご飯バクバクいけちゃうよ♪
このレシピの生い立ち
義母から教えてもらった旦那様の好きなレシピ。
私の作った中華丼より確かに美味しい！ので素直にレシピを受け継ぎました。（笑）
子供が大好きな味★簡単中華丼。
白菜を作ってる義母から教わったレシピ。
子供が大好きな「コンソメしょうゆ味」の中華丼。ご飯バクバクいけちゃうよ♪
このレシピの生い立ち
義母から教えてもらった旦那様の好きなレシピ。
私の作った中華丼より確かに美味しい！ので素直にレシピを受け継ぎました。（笑）
作り方
- 1
調味料は片栗粉以外事前に合わせておく。中華鍋に炒め油をひき、調味料以外の材料を全部入れ、ざっと炒める。
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- 2
だいたい野菜と肉に火が通ってきたら、調味料を全部入れ、5分ほど中火で煮込みます。ここで味見をして下さい。
- 3
味が決まったら、水溶き片栗粉を入れ、トロミをつけて完成～。
- 4
コツ・ポイント
舞茸を入れると、とても美味しいダシが出るので是非入れてみてください。
我が家で人気のメニューで、ちょっと甘めの味が子供が好きみたいです。
味付けはお好みで調整してみてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18010841
