あつあつ♪生姜鶏つみれスープ

やったぜ!なみちゃん @cook_40081545
春雨も入って 具だくさんです↑つみれから生姜の風味が ただよいます!とっても 体が温まりますよ!
このレシピの生い立ち
友達から教わったスープをお腹にたまって 温まるスープにアレンジしました。
あつあつ♪生姜鶏つみれスープ
春雨も入って 具だくさんです↑つみれから生姜の風味が ただよいます!とっても 体が温まりますよ!
このレシピの生い立ち
友達から教わったスープをお腹にたまって 温まるスープにアレンジしました。
作り方
- 1
鶏挽き肉に 刻んだ韮と★を入れまぜまぜ。大根は 5mmの千切りにします。新鮮な大根なら皮は むかなくてもok です。
- 2
鍋に水と大根を入れ 大根が透き通るまで煮ます。灰汁もすくって下さい。煮えたら◎を入れます。
- 3
2が沸騰したら 混ぜた鶏挽き肉を スプーンですくって 落としていきます。
- 4
つみれが 煮えたら スープを味見をして下さい。物足りない様なら塩コショーで調節して下さい。つみれからも味が出ます。
- 5
最後に春雨を入れて少し煮ます。お好みで ラー油をかけて出来上がり♪あつあつを どうぞ!
- 6
大根を 材料に入れてませんでしたm(__)mなので 新しく更新しました(^-^;
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