海苔といくらのガーリックバターパスタ

海苔といくらのガーリックバターパスタ-レシピのメイン写真

海苔といくらのガーリックバターパスタ

littlelily2007 @little_lily

簡単ランチにぴったり！
のりの風味が良い感じ・・・
このレシピの生い立ち
残っていたいくらをパスタにしたくて・・・
和風！？洋風！？折衷のメニューです

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材料

一人分

パスタ 100g
いくらお好きなだけ～
白髪ネギ適量
小口ネギ適量
焼き海苔 1枚
白ワイン大さじ３
バター大さじ１
ニンニクひとかけ
オリーブオイル適量
塩適量
こしょう適量

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作り方

1
焼海苔は白ワインにつけてふやかします
2

パスタをゆでている間にフライパンにオリーブオイルとガーリックを入れ、１の海苔を加えてゆでたパスタを加えます
3

軽くいためて、塩、こしょうで味を整え、バターを加えたらお皿に盛り付けてください
4

白髪ネギといくらと小口ネギを飾ってできあがりです

コツ・ポイント

いくらはたっぷりと乗せてください～

焼き海苔でなく海苔の佃煮を使っても・・・その場合は塩・こしょうは控えめにしてください

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littlelily2007 @little_lily

2008/10/30 04:59に公開

お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています

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このレシピのキーワード

パスタねぎ海苔いくらにんにくバター

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