手抜きな卵かけチャーハン

クワッと
クワッと @cook_40118532

手抜き極まりないチャーハンです。
冷蔵庫に魚肉ソーセージとかレタスとかあれば、一緒に炒めてみるといいかも…です。
このレシピの生い立ち
お腹が減った……冷蔵庫には卵だけ。
そんな時に作った究極手抜きチャーハンです。

手抜きな卵かけチャーハン

手抜き極まりないチャーハンです。
冷蔵庫に魚肉ソーセージとかレタスとかあれば、一緒に炒めてみるといいかも…です。
このレシピの生い立ち
お腹が減った……冷蔵庫には卵だけ。
そんな時に作った究極手抜きチャーハンです。

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材料

一人分
  1. ご飯 お好みで
  2. 1個(ご飯が多ければ卵も増)
  3. 塩・胡椒 ほんの少し
  4. 海苔ふりかけ お好みで

作り方

  1. 1

    溶いた卵をご飯と混ぜる。

  2. 2

    フライパンでぱらっとするまで炒め、塩・胡椒を少しだけ入れて、もう少し炒める。

  3. 3

    お皿に盛ったら、上からパラパラと海苔ふりかけをふりかけて出来上がり。

  4. 4

  5. 5

  6. 6

コツ・ポイント

写真は前日夕飯のあまりだったカニかまとレタスを入れて炒めていますが、卵かけご飯だけでも美味しいです♪
私は塩こしょうは控えめに海苔ふりかけを多めにかけて食べる事が多いです、こちらはお好みで!
ふりかけの味を変えてみると楽しいです。

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クワッと @cook_40118532
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初めましてクワッとです。身体を壊してから自分で色々と料理をするようになりました。まだまだ修行中なので、至らない所が多々ありますがどうぞ宜しくお願いします。
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