HBで作ろう!簡単くるみチョコケーキ

ふみねたん★ @cook_40075870
混ぜ・焼きはHBにお任せ。面倒な計量も極力減らして簡単お手軽♪のチョコケーキです。
このレシピの生い立ち
HBをパン以外で活用するため作ってみました。
ホットケーキミックスでも挑戦してみて、成功したらまた載せます。
HBで作ろう!簡単くるみチョコケーキ
混ぜ・焼きはHBにお任せ。面倒な計量も極力減らして簡単お手軽♪のチョコケーキです。
このレシピの生い立ち
HBをパン以外で活用するため作ってみました。
ホットケーキミックスでも挑戦してみて、成功したらまた載せます。
作り方
- 1
①1cm賽目切にしたバター
②砂糖
③卵(溶いたもの)
をパン焼き容器に入れる。 - 2
ボウルに
小麦粉
ベーキングパウダー
ココアパウダー
を入れる
(合計で205gになります) - 3
2をふるいながらパン焼き容器に入れてケーキモードでスイッチオン!
- 4
HBが混ぜている間
板チョコ、くるみを袋に入れて麺棒である程度小さくなるまで叩く。 - 5
1度目混ぜ終了の音が鳴ったら蓋を開けて4を投入。
ヘラで粉落としするとムラが減ります。 - 6
焼けたら粗熱を取ってチョコソースをかけると完成!
- 7
※補足1※
くるみは食感が残る程度。細かくしすぎると噛みごたえがなくなります。 - 8
※補足2※
チョコソースは切ってデコレーションでかけてもいいです。
時間が経ってパサつきが気になる方にオススメです♪
コツ・ポイント
ただのチョコケーキだと面白くないのでくるみを入れたら食感が良くなりました。
ビターチョコを入れると風味が良くなります。
粉ふるいが面倒な人は練る時間を延長するとうまくいくと思います。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18011222


