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幼稚園スイートポテト
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幼稚園スイートポテト-レシピのメイン写真

幼稚園スイートポテト

MapleTbear
MapleTbear @cook_40037941

幼稚園で作っていました。
お芋掘りの後の定番メニューです♪
このレシピの生い立ち
幼稚園で働いていた頃のレシピです。

幼稚園で作っていました。
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MapleTbear
MapleTbear @cook_40037941

幼稚園で作っていました。
お芋掘りの後の定番メニューです♪
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材料

幼稚園児40人分
  • さつまいも 2.5kg
  • 砂糖 150g
  • たまご 2コ
  • バター 150g
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作り方

  1. 1

    サツマイモは皮をむき,1cm幅に切ったものを耐熱皿に並べてレンジで蒸します。

  2. 2

    串で刺せる位柔らかくなったら,大きめのボウルにうつし,さつまいもをつぶします!

  3. 3

    だいたいつぶれたら残りの材料を加え,混ぜ合わせます。

  4. 4

    好きな大きさに丸め,ホットプレートかフライパンでやきます。(お焼きのような形がBEST)

  5. 5

    ほどよく,焦げ目が付いたら完成☆

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MapleTbear
MapleTbear @cook_40037941
2008/11/05 07:55に公開

このレシピのキーワード

スイートポテト さつま芋 バター 卵

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