作り方
- 1
レンジ耐熱ボウルに油を薄く塗り、たまごを割る。
- 2
かにかまぼこをさいていれ、水と片栗粉をいれる。
- 3
ラップをして、レンジの最大出力で3分30秒加熱し、ラップをしたまましばらくおく。
- 4
ラップを外しはしで切り分ける。
- 5
まだたまごがかたまっていなかったら、再びラップをして10秒～20秒位加熱する。
コツ・ポイント
たまごがＬサイズ以上の場合は2個で大丈夫です。加熱時間は上記の時間で、固まらなかったら再加熱をするようにして下さい。今回はかにかまぼこを使いましたが、具はなんでもいいですよ。ねぎ、納豆など。フライパンで焼くよりふんわりしあがります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18011782
