スパゲッティ☆カルボナーラ
スパゲティを茹でている間に調味料を合わせておけば7分で出来上がり!
このレシピの生い立ち
パスタメニュー増やしたいので☆☆
作り方
- 1
にんにく→スライス
ベーコン5mm幅に切る
玉ねぎ→線切り
調味料を合わせておく - 2
多めの沸騰した湯に塩をいれ、スパゲティを茹でる。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくとベーコン、赤唐辛子をカリッとなるまで炒める。
玉ねぎも炒める。 - 4
③に多めの塩・コショウをして味を調えたら、油ごと調味料のボールに入れ、チーズも混ぜておく。
- 5
スパゲティが茹で上がったら、水を切って熱いうちに具の中に入れて全体に絡めて、卵が半熟っぽくなったら出来上がり。
- 6
コツ・ポイント
塩・コショウは少し多めにすると味が引き締まります。
合わせ調味料は③のフライパンの中に入れて、パスタを絡めても良いです。その場合は火を切って、卵が辛くならないようにしてね♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18011801



