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叔母直伝!人参しりしり
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叔母直伝!人参しりしり-レシピのメイン写真

叔母直伝!人参しりしり

まーくんのおくさん
まーくんのおくさん @cook_40105130

簡単に作れて美味しい!
人参の甘さが味わえます。
このレシピの生い立ち
副菜のレパートリーを増やしたいと相談した叔母から教わりました。

簡単に作れて美味しい!
人参の甘さが味わえます。
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副菜のレパートリーを増やしたいと相談した叔母から教わりました。

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まーくんのおくさん @cook_40105130

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副菜のレパートリーを増やしたいと相談した叔母から教わりました。

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材料

2~3人分
  • 人参 1~2本
  • ツナ缶 1缶
  • 卵 1個
  • 塩・コショウ 適宜
  • 味の素 適宜
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作り方

  1. 1

    ①人参は皮を剥き食べやすい長さに切った後ピーラーで更に薄く切る。

  2. 2

    ② ①で切った人参とツナを一緒に炒める。
    (ノンオイルのツナ缶の時は少し油を足して!)

  3. 3

    ③人参が好みの硬さになったら溶き卵・調味料を加え炒めあわせて出来上がり!

コツ・ポイント

人参の量はお好みでどーぞ!
今回は人参1本で作ってみました。

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まーくんのおくさん
まーくんのおくさん @cook_40105130
2008/10/28 08:44に公開
日々のおかず作りにクックパッドは欠かせない存在です。いろんな方と交流できたら嬉しいなと思っています。<つくれぽ500件、 H23.11.16にやっと達成!>今後とも皆様のすばらしいレシピを参考にお料理、頑張ります!
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このレシピのキーワード

にんじんしりしり ツナ にんじん 卵

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