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3種の1口スコーン-レシピのメイン写真

3種の1口スコーン

しずつば
しずつば @cook_40105900

サクサクホロホロのスコーンです!

このレシピの生い立ち
朝食用のパンが無かったので、急遽家にある材料で、作りました。

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3種の1口スコーン

しずつば
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材料

  • HM 300g
  • バター(マーガリン) 75g
  • 水(牛乳) 65〜70ml
  • 青汁粉 1袋
  • ホワイトチョコ お好みで
  • チアシード お好み
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作り方

  1. 1

    下準備
    天板にオーブンシートを敷く
    オーブンを170度で予熱
    チョコを砕く

  2. 2

    HMとバターをボウルに入れて、ポロポロするまで手で混ぜ合わせる。厚手の袋でも可。

  3. 3

    水を少しずつ入れて、ひとまとまりになるまで、捏ねる。

  4. 4

    生地を三等分にして、それぞれ混ぜ合わせる。
    プレーン、チョコ入り、青汁入り

  5. 5

    それぞれ、1cm〜1.5cmに生地を伸ばして、好きな形にきる。
    プレーンの上にチアシードをふりかけ、ちょっと押さえる。

  6. 6

    天板に並べて、170度で20分焼く。

コツ・ポイント

バターは、冷たい状態で使ってください。
捏ね過ぎない方が良いです。

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しずつば
しずつば @cook_40105900
2016/09/12 09:32に公開

このレシピのキーワード

スコーン チアシード バター 牛乳 ホワイトチョコレート ホットケーキミックス 青汁

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