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ちりめん山椒×玉葱×コーンのトースト
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ちりめん山椒×玉葱×コーンのトースト-レシピのメイン写真

ちりめん山椒×玉葱×コーンのトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

ちりめん山椒・スライスした玉葱・コーンを使った和のトースト。レモンでさっぱりどうぞ♡
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ちりめん山椒と玉葱・コーンを合わせた和のトーストを作りました。

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材料

1食分
  • 食パン 1枚
  •  エキストラバージンオリーブオイル 適量
  •  わさび 少々
  • ちりめん山椒 1つまみ程度
  • 玉葱(中) 1/8個
  • コーン(缶詰) 大さじ1程度
  • レモン汁 少々~
  • シュレッドチーズ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 白炒りごま 適量
  • 刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    玉葱は繊維に垂直に薄くスライスする。

  2. 2

    パンにオリーブオイルと山葵を塗り拡げてちりめん山椒を散らす。
    *量はちりめん山椒の味を見て適量お使いください。

    • ちりめん山椒×玉葱×コーンのトースト作り方2写真
  3. 3

    コーン・玉葱を散らしてレモン汁をふる。

    • ちりめん山椒×玉葱×コーンのトースト作り方3写真
  4. 4

    シュレッドチーズを散らしてマヨネーズを絞り、胡麻をふって色よくトーストする。

    • ちりめん山椒×玉葱×コーンのトースト作り方4写真
  5. 5

    刻み海苔を散らして完成です。お好みで更にレモン汁をふってお召し上がりください。

    • ちりめん山椒×玉葱×コーンのトースト作り方5写真

コツ・ポイント

ちりめん山椒は商品により味が異なるので味をみて適量お使いください。
レモンの量はお好みで。多めだとさっぱりします。
わさびは練り辛子でも美味しいです。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2013/03/10 20:16に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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