ほっこり☀さつま芋ときのこのミルクスープ

ほっこり☀さつま芋ときのこのミルクスープ-レシピのメイン写真

ほっこり☀さつま芋ときのこのミルクスープ

かえかえこ @cook_40057623

心も体もほっこり〜✿簡単でおいしい、優しい味のスープです(人´∀｀)．☆．。．:*・°
このレシピの生い立ち
ミルク＆コンソメが好きなんです(○´艸｀)

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かえかえこ @cook_40057623

心も体もほっこり〜✿簡単でおいしい、優しい味のスープです(人´∀｀)．☆．。．:*・°
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ミルク＆コンソメが好きなんです(○´艸｀)

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材料

２人分

さつま芋１００g（中１／３〜１／２本）
しめじ５０g（１／３〜１／２株）
牛乳１００cc
片栗粉大さじ１／２
コンソメキューブ１個
塩・胡椒少々

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作り方

1

さつま芋は1.5cm角に切って水にさらす。しめじは石突きを落としてほぐす。
2

１を小鍋に入れ、ひたひたまで水を入れて火にかける。コンソメを入れ、さつま芋が柔らかくなるまで煮る。
3

片栗粉を牛乳で溶き、加える。軽く煮て、塩胡椒で味を整えたらできあがり。

コツ・ポイント

手順２で、水が少なくなりすぎたら適当に足してください。ベーコンを入れてもおいしい〜♥

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かえかえこ @cook_40057623

2008/10/25 23:52に公開

長いこと離れてたクックに戻ってきました！この夏から母になります♡これからはマメに更新しますっ❀仲良くしてくださいね〜(*´꒳`*)

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このレシピのキーワード

スープシメジ片栗粉さつま芋牛乳

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