さつまいもは皮をむいて輪切りにして、水にさらしてアクをぬく。かぼちゃも同じくらいの大きさに切っておく。

鍋に●を入れて煮立たせて、鶏ひき肉を入れほぐしながら煮る。

ひき肉がポロポロになったら１のさつまいもとかぼちゃを入れ、水を加えて強火にしてフタをして煮る。

煮汁が沸騰したら弱火にして、さつまいもとかぼちゃがやわらかくなるまで煮る。