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漬け込み不要♪簡単 豚の生姜焼き!
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漬け込み不要♪簡単 豚の生姜焼き!-レシピのメイン写真

漬け込み不要♪簡単 豚の生姜焼き!

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
岐阜県

⭐️132個目の話題入り感謝⭐️
漬け込み不要だから直ぐにできちゃう♪
簡単!豚の生姜焼き^^
このレシピの生い立ち
旦那の好きな味付けで生姜焼きを作って見ました~。

⭐️132個目の話題入り感謝⭐️
漬け込み不要だから直ぐにできちゃう♪
簡単!豚の生姜焼き^^
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旦那の好きな味付けで生姜焼きを作って見ました~。

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漬け込み不要♪簡単 豚の生姜焼き!

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
岐阜県

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漬け込み不要だから直ぐにできちゃう♪
簡単!豚の生姜焼き^^
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旦那の好きな味付けで生姜焼きを作って見ました~。

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材料

二人分
  • 豚肉薄切り 250~300g
  • ●生姜(すりおろし) ひとかけ分
  • ●醤油 大さじ1強
  • ●みりん 大さじ1
  • ●砂糖(きび砂糖) 大さじ1
  • ●酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひかず、豚肉を炒めます。

  2. 2

    ほぼ火が通ってきたら、生姜、みりん、砂糖、酒を入れ、少し炒めたら醤油を入れ炒めます。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら皿に盛り、残ったたれは少し煮詰めて豚肉にかけたら完成☆

  4. 4

    念願のレシピ本を出版させて頂きました❤こちらのレシピも掲載されています♪

    • 漬け込み不要♪簡単 豚の生姜焼き!作り方4写真

コツ・ポイント

煮詰めすぎるとお肉が固くなってしまうので、
火が通ったら取り出して下さいね^^
お好みで玉ねぎのスライス1/2を一緒に炒めても美味しいです♪

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りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
2013/02/07 13:37に公開
岐阜県
飛騨高山ᵕ̈食べることが大好きです☻ゆる〜く筋トレもしています。私がレシピ作りで心掛けていることは何度も食べたくなるごはん。最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心ですが「また食べたい!」と思ってもらえるようなレシピを考案して少しでも私のレシピが誰かのお役に立てたら嬉しいです。つくれぽにフォロー励みになっていますᵕ̈いつもありがとうございます✨✨▼インスタにもお料理のせています♡https://www.instagram.com/ry0ooko2▼レシピ本http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510【活動実績】レシピ本掲載 60冊以上メディア出演2026年1月 NHK「激突メシあがれ」で白菜づくしのハンバーグを作りました。2023年2月 フジテレビ「めざましテレビ」で 米粉のお好み焼きをご紹介して頂きました。2021年7月 TBSテレビ「ラヴィット!」で鯖缶と梅の素麺を紹介して頂きました。2020年10月 テレビ東京「ソレダメ」に出演。揚げない酢豚とズッキーニのポン酢焼きを紹介して頂きました。2017年2月 日本テレビ「ヒルナンデス」に出演。麻婆豆腐鍋を作らせて頂きました。2015年11月 中京テレビ「キャッチ」に出演。スープカレーを作らせて頂きました。2015年4月 CBCテレビ「ゴゴスマ」に出演。 海老じゃがチリソースを作らせて頂きました。2015年2月 NHK BSプレミアム「カリスmama」に出演。塩レモンでミルフィーユ鍋を作らせて頂きました。タイアップ2021年10月日立「ヘルシーシェフ MRO-W10Z」パンフレットに「めんつゆだけで♪簡単すぎるお手軽肉豆腐」を掲載して頂きました。
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 酒 豚薄切り肉 しょうが

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