こんにゃくとがんもの含め煮

ミズハルン @cook_40102707
味のしみにくいこんにゃくには、しっかり切り込みを入れて♪
このレシピの生い立ち
こんにゃく好きの子供たちに急遽こんにゃくが食べたい!と言われ、冷凍庫に残っていたがんもと一緒に煮ました。ただそれだけです。。。
こんにゃくとがんもの含め煮
味のしみにくいこんにゃくには、しっかり切り込みを入れて♪
このレシピの生い立ち
こんにゃく好きの子供たちに急遽こんにゃくが食べたい!と言われ、冷凍庫に残っていたがんもと一緒に煮ました。ただそれだけです。。。
作り方
- 1
こんにゃく両面にしっかり切り込みを入れ、お好みの大きさに切って下茹でする
- 2
★を鍋で煮立たせ、下茹でしたこんにゃくとがんもを入れる
- 3
少しだけ汁気が残る程度に煮含めればできあがり♪
- 4
コツ・ポイント
こんにゃくにしっかり切り込みを入れておくくらいです。
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