簡単☆麻婆豆腐＆もやし丼！
みるたんくLv42 @cook_40054066
学生や節約主婦にオススメ♪１０分以内でパパッと作れて時短にも！簡単な丼料理です。
このレシピの生い立ち
月末でお金がないときに作りました(^-^;)
簡単☆麻婆豆腐＆もやし丼！
学生や節約主婦にオススメ♪１０分以内でパパッと作れて時短にも！簡単な丼料理です。
このレシピの生い立ち
月末でお金がないときに作りました(^-^;)
作り方
- 1
豚バラは一口サイズにぶつ切りに、ピーマンは千切りにする。
- 2
フライパンを熱して油をひき、豚バラを炒める。途中で酒を入れ、色が変わってきたらピーマン、もやしをいれて炒める。
- 3
もやしが少ししんなりしたら、☆の調味料を入れて煮る。頃合いをみて豆腐を手で潰しながら入れる。
- 4
混ぜて豆腐に色かついてきたら、風味付けにごま油を回しいれる。
- 5
丼にご飯を盛り、上からかけたら完成！
- 6
☆是非いろんな材料で作ってみてくださ い☆
コツ・ポイント
具材はもやしと豆腐以外はご自由で！冷蔵庫にある残り物を活用してください(^-^)今回は豚バラやピーマンを使いましたが、定番のニラや挽き肉もピッタリ♪オススメ材料あったらつくレポで教えてください！
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