おいしい♪もっちりポテト餅
さくらんぼくんのママ @cook_40048759
もっちもちの美味しい手作りおやつをお子さんにぜひどうぞ！
このレシピの生い立ち
めっぐ～さんのハッシュポテトを参考にして作ってみました。
子供にも大好評でした。
おいしい♪もっちりポテト餅
もっちもちの美味しい手作りおやつをお子さんにぜひどうぞ！
このレシピの生い立ち
めっぐ～さんのハッシュポテトを参考にして作ってみました。
子供にも大好評でした。
作り方
- 1
じゃがいもを茹でる
-
- 2
じゃがいもを潰す
-
- 3
残りの◎の材料を２に加えよく混ぜる
-
- 4
フライパンに油をひき、平らに成形した物を中火で片面３分づつ焼く
-
- 5
すぐ食べなかったり、多めに作ってしまったらラップで棒状に包み冷蔵庫へ
食べる時に輪切りにして焼いて食べる -
- 6
味噌と砂糖とお酒を
３：２：１で小鍋で煮詰めたものをつけて食べたら更に美味しかったです♪ -
コツ・ポイント
ポテトが熱いうちに潰して、材料を混ぜます。
毎日の献立にとても役立たせていただいていています。今年一人暮らしを始めた息子にAnydayを買ってあげたので息子用レシピを載せていますが、1.2回程度しか作ってみていないので皆さんの参考になるかわかりません。もしこれはこうした方がとかアドバイスありましたら教えてほしいです。
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