インスタント de かた焼きそば

murasakiko
murasakiko @cook_40065248

かた焼きそば用の麺がなくても、インスタント麺でできちゃう♪
スープも使うからとっても簡単で美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンをちょっと変わったメニューにしたくて♪

インスタント de かた焼きそば

かた焼きそば用の麺がなくても、インスタント麺でできちゃう♪
スープも使うからとっても簡単で美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンをちょっと変わったメニューにしたくて♪

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材料

1人分
  1. インスタントラーメン 1袋
  2. お好みの野菜(白菜人参チンゲン菜・きのこなど) 適量
  3. 豚肉魚介類 適量
  4. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜・豚肉・魚介を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに人参・白菜を入れ、具が浸るくらいに水を入れる。中火で煮はじめる。

  3. 3

    煮立ってきたら他の具と、インスタントのスープをいれてひとに煮立ちさせる。

  4. 4

    水にといた片栗粉を入れてとろみがつくまでまぜる。

  5. 5

    そこにインスタント麺を二つに割って投入!蓋をして麺が少しほぐれたら完成☆

コツ・ポイント

固めの麺が好きな人は、気持ち早めに火からおろしましょう!油断するとやわやわ麺になっちゃいますw

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