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キャロット♡マリネ

アジアンオーシャン
アジアンオーシャン @cook_40113663

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材料

1本分
  • 人参 1本
  • 酢 40g
  • オリーブ油 20g
  • ハーブソルト 適量
  • 月桂樹の葉 1枚
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作り方

  1. 1

    人参を3cmくらいの短冊切りにし軽く茹でる。

  2. 2

    調味料をすべて合わせて1を漬け込む。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

・茹でたあとはよく水気を拭きとって下さい。
・ゆで加減はお好みですが歯ごたえが残っている方が好き♡
・サラダの彩りやお肉などのつけあわせに♬

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アジアンオーシャン
アジアンオーシャン @cook_40113663
2008/10/26 13:26に公開
現在、旦那様と二人暮らし仕事と家事に大奮闘中!!おいしいお酒と肴と楽しい友があれば大満足!
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このレシピのキーワード

マリネ にんじん ハーブ

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