きんぴらリメイク!!ごぼうサラダ

naochikuwa
naochikuwa @cook_40085400

余ったきんぴらを簡単リメイク!!
パンやベーグルにサンドしても美味しい。
簡単でとってもお薦めのレシピです。

このレシピの生い立ち
市販のごぼうサラダはマヨネーズがこってりすぎるので、きんぴらにマヨネーズを少し混ぜるととっても好みの味になりました。
なによりとっても簡単です!!

きんぴらリメイク!!ごぼうサラダ

余ったきんぴらを簡単リメイク!!
パンやベーグルにサンドしても美味しい。
簡単でとってもお薦めのレシピです。

このレシピの生い立ち
市販のごぼうサラダはマヨネーズがこってりすぎるので、きんぴらにマヨネーズを少し混ぜるととっても好みの味になりました。
なによりとっても簡単です!!

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材料

  1. きんぴらごぼうレシピID17953310参照) お好みで
  2. きゅうり(千切り) 1本
  3. すり胡麻 たっぷり
  4. マヨネーズ お好みで
  5. 胡麻ドレッシング 少々

作り方

  1. 1

    きんぴらは冷めたものを用意する。

  2. 2

    きゅうりは千切りにして塩もみする。

  3. 3

    しっかり水気をしぼったきゅうりを冷めたきんぴらに入れる。

  4. 4

    すり胡麻、マヨネーズを入れ、胡麻ドレッシングを少し入れて混ぜる。あっという間に完成~!!

コツ・ポイント

きんぴらは前の日に作ったものなどでお手軽に。
きゅうりの水気はしっかりしぼって下さい。
マヨネーズはきんぴらの分量によってかわるので、混ぜて味を見ながらお好みで入れて下さい。

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naochikuwa
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もとパティシェで今は男の子2人の子育てしながらお菓子やパンを焼いています。良かったらブログにも遊びに来てください!!http://naochikuwa.exblog.jp/「エキサイトブログchikuwa日和」
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