大根のから揚げ(^^)

ka0cham @cook_40074653
お肉より下準備も楽チンでヘルシー(^^)節約にもなるかな⁈
このレシピの生い立ち
中途半端に大根が余っていたので、なんとなく作ってみたら、旦那が絶賛!!
大根のから揚げ(^^)
お肉より下準備も楽チンでヘルシー(^^)節約にもなるかな⁈
このレシピの生い立ち
中途半端に大根が余っていたので、なんとなく作ってみたら、旦那が絶賛!!
作り方
- 1
大根は食べやすい大きさか、一口大に切って下ゆで、もしくわシリコンスチーマーに入れて、600wで約10分チン!!
- 2
ポリ袋に大根以外の材料を全ていれて、袋をよく振って混ぜ合わせでおく。
- 3
大根に爪楊枝を刺して、通るようであればok!水気を切って、ポリ袋の中へ。
- 4
3.をよく振って、衣をつける。
- 5
180℃の油で両面こんがりになるまで揚げたら完成♪(´ε` )
衣に入れた、いりごまが香ばしくて、たまりません♡ - 6
味に物足りなさをかんじるようであれば、ポン酢や、お塩をお好みでどうぞ☻
コツ・ポイント
いりごまを入れることぐらいです。衣にカレー粉を入れてみても美味しかったです(^^)
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