焼き肉のたれでお麩の肉巻きオードブル
りんりん坊や @cook_40118749
市販の焼き肉のタレのみで、こんなにおいしくできました。肉をお麩で巻いているので、家計も大助かりの一品です。
このレシピの生い立ち
韓国料理からヒントを得ました。市販の焼き肉のタレだけで味付けでき簡単なのに、本格的です！生野菜と共に豪快にどうぞっ！！
今回は家にあったものだけで作ったけど、生人参の千切りを加えたら色どりアップでもっと豪華に変身で～す♪
焼き肉のたれでお麩の肉巻きオードブル
市販の焼き肉のタレのみで、こんなにおいしくできました。肉をお麩で巻いているので、家計も大助かりの一品です。
このレシピの生い立ち
韓国料理からヒントを得ました。市販の焼き肉のタレだけで味付けでき簡単なのに、本格的です！生野菜と共に豪快にどうぞっ！！
今回は家にあったものだけで作ったけど、生人参の千切りを加えたら色どりアップでもっと豪華に変身で～す♪
作り方
- 1
1.豚薄切り肉一枚に、お麩を１つ端にのせ巻いていく。
- 2
2.フライパンに油を熱し、巻き終わりを下にして蓋をして焼く。
- 3
3.全体に大体火が通ったら、残りのお麩・焼き肉のたれ・水を入れ 煮絡める。
- 4
4.適当にちぎったサニーレタスの上に、3をのせ、仕上げにマヨネーズを少々で、出来上がり！
コツ・ポイント
個人の火加減で味の濃い薄いが変わるので、味見をしながらお願いします。生野菜で巻くので少し濃い味がいいです。
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