ノンオイル☆豆腐チーズケーキ

さわぷう @cook_40081020
豆腐を使った簡単チーズケーキです。
甘さ控えめノンオイルでダイエット中でもちょっとくらい大丈夫!
このレシピの生い立ち
成城石井で買った豆腐チーズケーキが美味しかったので、真似して作ってみました。
ノンオイル☆豆腐チーズケーキ
豆腐を使った簡単チーズケーキです。
甘さ控えめノンオイルでダイエット中でもちょっとくらい大丈夫!
このレシピの生い立ち
成城石井で買った豆腐チーズケーキが美味しかったので、真似して作ってみました。
作り方
- 1
クリームチーズ、卵は室温に戻しておく。
豆腐は軽く水切りしておく。 - 2
いちじく以外の材料をすべてミキサーに入れ、なめらかになるまで混ぜる。
- 3
なめらかになった生地を型に入れ、2つに切ったいちじくを飾り、170度に予熱したオーブンで30分焼く。
- 4
型のまま冷まして、冷めたら型から抜いて粉糖を振る。
コツ・ポイント
私はスクエア型で作りましたが、丸型でもなんでもOK。
今回はいちじくのワイン煮を使いましたが、フルーツの缶詰でもなんでも美味しいと思います。
しっかり冷やして召し上がれ~♪
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