フライパンに油を熱し、みじん切りにしたかぶの葉、しらすぼしを炒める。

ゆで大豆も入れて炒めたら、ごはんも一緒にほぐしながら炒める。

ニンニクショウガ醤油（醤油でもOK）をまわしかけ、白いりごまをまぶしてできあがり♪

※ニンニクショウガ醤油は、醤油１カップにニンニク小２かけとショウガ１かけをミキサーにかけたものです。