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おくらと納豆のネバネバサラダ
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おくらと納豆のネバネバサラダ-レシピのメイン写真

おくらと納豆のネバネバサラダ

♡ゆう♡
♡ゆう♡ @cook_40105012

納豆とオクラを使って、体に良いネバネバサラダ☆
このレシピの生い立ち
納豆が何だか無性に食べたくなって、サラダに出来ないかなと勝手にアレンジしてみましたw

納豆とオクラを使って、体に良いネバネバサラダ☆
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納豆が何だか無性に食べたくなって、サラダに出来ないかなと勝手にアレンジしてみましたw

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♡ゆう♡
♡ゆう♡ @cook_40105012

納豆とオクラを使って、体に良いネバネバサラダ☆
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納豆が何だか無性に食べたくなって、サラダに出来ないかなと勝手にアレンジしてみましたw

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材料

２～３人分
  • おくら ３本
  • 納豆 １パック
  • 豆腐 １丁
  • かいわれ １パック
  • レタス お好きなだけ
  • ドレッシング (ココでは)和風ドレッシング
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作り方

  1. 1

    おくらを１mm程の厚さに切っておく。

  2. 2

    熱いお湯の中に①のおくらを２～３分入れる。
    その後、お湯を切って氷水で冷やす。

  3. 3

    納豆と②のおくらをボウルに入れて、とにかく混ぜるww

  4. 4

    皿にレタスとかいわれを敷き、真ん中に食べやすい大きさに切った豆腐を置く。

  5. 5

    豆腐の上から、ネバネバになるまで混ぜ合わせた③をかけ、その上にドレッシングをかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

混ぜすぎると写真のようにたくさん泡だってしまうので注意(汗)
モヤシやトマトなど、普段ご家庭で使ってるサラダの上に豆腐と納豆＆オクラをかけるだけでＯＫなサラダです♪

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♡ゆう♡
♡ゆう♡ @cook_40105012
2008/11/08 18:17に公開
バレンタインでお菓子作りに興味もち、料理覚え頑張るため登録してみました♪
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このレシピのキーワード

サラダ オクラ レタス かいわれ 納豆 豆腐

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