ボイルするだけ！砂ずりガーリックマリネ☆
ハナりんりん @cook_40037913
旦那絶賛の我が家の定番おつまみ☆
砂ずりがオリーブオイルで柔らかくなるんです！！
このレシピの生い立ち
簡単にと旦那のおつまみ用に作ったのが、きっかけです
ボイルするだけ！砂ずりガーリックマリネ☆
旦那絶賛の我が家の定番おつまみ☆
砂ずりがオリーブオイルで柔らかくなるんです！！
このレシピの生い立ち
簡単にと旦那のおつまみ用に作ったのが、きっかけです
アプリでひらく作り方
- 1
砂ずりを灰汁をとりながら３分ほど茹で、ザルに上げ水気をよく切る（日持ちをさせたい時は軽くペーパーで押さえてね）
- 2
熱いうちに調味料を絡め、荒熱が取れたら蓋をし途中シャカシャカゆすりながら、1時間も置けば味も馴染んでやわらかになりますよ
- 3
冷蔵庫で4、5日はもつのでいつも倍の２００ｇぐらいは作ります！！
-
- 4
高城海斗さんが中華風にアレンジして下さいました！
ありがとうございます
レシピID :18428839
コツ・ポイント
簡単すぎて特にありませんが、黒胡椒をきかせて大人のおつまみに！！
つくれぽ
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