ふわ＋モチ！のW食感♡我が家のお好み焼き

Name: ふわ＋モチ！のW食感♡我が家のお好み焼き
Yield: 大人2人と子供1人
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉 90g; 片栗粉 10g; BP 小1; 顆粒だし 小1; 醤油 小1; 砂糖 小1; 大和芋 120g; じゃがいも 中1個; 卵 1個; お水 50〜60cc; 豚バラ肉 100g; キャベツ 270g前後; 長葱 1本; ウインナーorハム 適量; イカ 適量; 天かす＆干しエビ 各10g〜15g

りぃ88✩⡱ @cook_40096229

ふわ〜(BP、大和芋)＋
もちっ(片栗粉、じゃがいも)の
W食感が家族みんなのお気に入り♡
食べ応え満点です^ㅁ^

このレシピの生い立ち
じゃがいも嫌いの息子に、こっそりと食べさせたかったので…(*ﾉ∀`*)笑

ふわ〜(BP、大和芋)＋
もちっ(片栗粉、じゃがいも)の
W食感が家族みんなのお気に入り♡
食べ応え満点です^ㅁ^

このレシピの生い立ち
じゃがいも嫌いの息子に、こっそりと食べさせたかったので…(*ﾉ∀`*)笑

ふわ＋モチ！のW食感♡我が家のお好み焼き

りぃ88✩⡱ @cook_40096229

ふわ〜(BP、大和芋)＋
もちっ(片栗粉、じゃがいも)の
W食感が家族みんなのお気に入り♡
食べ応え満点です^ㅁ^

このレシピの生い立ち
じゃがいも嫌いの息子に、こっそりと食べさせたかったので…(*ﾉ∀`*)笑

ふわ〜(BP、大和芋)＋
もちっ(片栗粉、じゃがいも)の
W食感が家族みんなのお気に入り♡
食べ応え満点です^ㅁ^

このレシピの生い立ち
じゃがいも嫌いの息子に、こっそりと食べさせたかったので…(*ﾉ∀`*)笑

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材料

大人2人と子供1人

＊生地の材料＊
薄力粉 90g
片栗粉 10g
BP 小1
顆粒だし小1
砂糖小1
醤油小1
大和芋 120g
じゃがいも中1個
卵 1個
お水 50〜60cc
＊具＊
豚バラ肉 100g
キャベツ 270g前後
長葱 1本
ウインナーorハム適量
イカ適量
天かす＆干しエビ各10g〜15g

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作り方

1

じゃがいも＆大和芋はすりおろす。野菜と中に入れる具は好きな大きさにカットする。
2
生地の材料と①をボウルなどで混ぜ合わせる。
3

フライパンに油をひき②を焼いていく。(豚バラ肉は広げた生地の上に乗せる感じで！)
4

ソース、マヨネーズ、青海苔、鰹節をトッピングし完成！

コツ・ポイント

片栗粉なければ→全量薄力粉でOK♪具材はお好みの物を入れてください♡

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つくれぽ

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りぃ88✩⡱ @cook_40096229

2015/04/22 02:59に公開

趣味→料理とバイク(๑′ᴗ‵๑)♡♡ 料理が全くできない主人と子供のために『myレシピの記録』を残してあげたい♡と思い始めました✎分量はきちんと計量したものを載せているので重量換算表を見て作っていただけると分かりやすいかと思います♡画像、レシピ、分量など…随時変更しています。よろしくお願いします꒰*ꏉ◡ꏉ*꒱ﾉ⚐⚑

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