懐かしのホットケーキ~あんバターを添えて

わかばのあおちゃん @cook_40042738
どこか懐かしい味になりました。素朴な風味はきなことあんこ、そしてちょっぴり塩味加えてくれるバターとのコンビのなせる技~♪
このレシピの生い立ち
この前の ”全粒粉+グラハム粉”のホットケーキをアレンジしました♪ピーナツバターも好きだけど、カロリー気になるなら、きなことバターを合わせても、相性グゥなんですよ~☆というところから、粉の一部に、きなこを加え、あんとバターを添えて見ました♪
作り方
- 1
ボウルに卵と砂糖を入れ、泡立て器で混ぜる。そこへ、牛乳を加えて、よく混ぜる。
- 2
粉類、ベーキングパウダー、塩を、加え、混ぜる。(ふるいながら入れると丁寧ですが、省いても大丈夫です!)
- 3
あとは、いつものホットケーキを焼く要領で、フライパンか、ホットプレートで、焼いて、出来上がり!
コツ・ポイント
コツは特にありません。とにかく、順番に、ぐるぐるまぜて、ホットプレートやフライパンで
焼いて下さい。
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いつものホットケーキよりも、かめばかむほど甘みがお口に広がって、懐かしいよな、ほっとするよな優しい味になりました~♪ わかばのあおちゃん -
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