ジーラライス

よっすぃーー
よっすぃーー @cook_40030509

カレーにはこのライス。くせになります。
お料理の先生でもある友人のレシピ。
このレシピの生い立ち
クミンパウダーって苦手だったのですがこのライスとカレー(どの種類もOK)の組み合わせに感動して、忘れぬようメモメモ。。

ジーラライス

カレーにはこのライス。くせになります。
お料理の先生でもある友人のレシピ。
このレシピの生い立ち
クミンパウダーって苦手だったのですがこのライスとカレー(どの種類もOK)の組み合わせに感動して、忘れぬようメモメモ。。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ご飯 1人茶碗1杯
  2. クミンパウダー 1人小匙1
  3. パクチーみじん切 1人大匙半分

作り方

  1. 1

    鍋にサラダ油少々を引き、クミンを炒め香りを出す。

  2. 2

    火を止め、ご飯、パクチーを入れ混ぜる。

  3. 3

    カレーをかけて食べます。

コツ・ポイント

クミンやパクチーはお好みの量で。本来は塩を入れますが、カットしました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
よっすぃーー
よっすぃーー @cook_40030509
に公開
基本的に自分用のメモとして利用させてもらってます。解り難い表現がありましたら遠慮なくご指摘願います。タイに住んでいた頃始めたCookpad、日本帰国後、南アフリカへ。環境の変化があって食材に苦労することが沢山あったけどCookpadのおかげで生きる術を学んだともいえるかも。何でもその気になったら作ることってできるんだなあと思いました。Cookにその術を載せて戴いた方々に改めて感謝の日々です。
もっと読む

似たレシピ