簡単☆もずくの味噌汁
ゆうゆう0310 @cook_40027123
2014/2/19話題入り♪簡単に出来るので忙しい時にお薦めです。もずくは小分けして冷凍保存しておくと便利です。
このレシピの生い立ち
我が家の定番の味噌汁です。お豆腐を加えても美味しいです。
簡単☆もずくの味噌汁
2014/2/19話題入り♪簡単に出来るので忙しい時にお薦めです。もずくは小分けして冷凍保存しておくと便利です。
このレシピの生い立ち
我が家の定番の味噌汁です。お豆腐を加えても美味しいです。
作り方
- 1
ネギは小口切りにします。もずくはさっと洗いザルに上げ、切っておきます。
- 2
だし汁を沸騰させ、もずくを加える。ひと煮立ちしたら味噌を入れ、火を止めネギを加えます。
コツ・ポイント
＊もずくは弱火で煮て下さい（1分位）
＊だし汁は和風顆粒だしで作ってもOKです。
＊味噌を加えてからもずくを入れてもOKです。
＊もずくは洗ってから小分けにして冷凍すると便利です。
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