★うどんぎょうざ★

Name: ★うどんぎょうざ★
Yield: １人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: うどん １玉; にら 1/3束; 合挽ミンチ 100g; 卵 １個; 塩コショウ 少々; 片栗粉 大さじ２; ごま油 適量; ギョウザのたれ 適量

ギョウザを自分で作るのはめんどうだけど、これは簡単!!ごま油で表面をカリッと☆
このレシピの生い立ち
お母さんがよくつくってくれてたのを思い出して再現してみました♪

材料

１人前

ひっくり返した後もごま油をひくことで両面カリッと仕上げます★うどんは細かくカットすることで形がまとまりやすくなります:)　ポン酢でもおいしくいただけますよ♪

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？エジプトルコさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

エジプトルコ @cook_40117036

2010/05/23 13:29に公開

毎日試行錯誤のお料理生活送ってます☆みなさん、よろしくおねがいします!!!!!

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